トイプー クレア家の毎日♪


チビプーだけど、とっても活発なアプリの女の子です☆クレアを中心に我が家の日常を綴ります。
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20140211
うまくできたレーズン酵母の元種、さっそくただの丸パンを作ってみました。



やはりイーストよりも各段に美味しい~三個も食べてしまった(^^;)

元種は早く使い切る必要があるので、今日もシナモンレーズンパンを焼きました。細長いミニ食パン型で。一次発酵に6~8時間かかり、焼きあがりまでに半日ぐらいかかります。今日は途中で予定外で買い物にでることになったので、少し生地が乾燥してしまい、残念(>.<)



でも、焼きあがりはおいしかったです。
ついつい、食べてしまうのが難点です(@_@)。

今日はTSUTAYAで借りてきた半沢直樹を見なきゃ。人より遅れてますが(^^;)、ハマってしまいそう。
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Comment
おいしそー!
手作りパン、本当においしそうですね! 手間暇かかってるし・・。
すごいな~。私はパンは作れそうにありません。不器用なんです・・。料理のセンスがないんですよね。
私には姉がいるんですけど、昔からパンやらお菓子やら作る人で、私はもっぱら味見する人でした(笑)

それにしてもクレアちゃんがお姉ちゃんのおかずを見てるのがかわいい♪
うちのココは、高校生の息子のひざに乗るのが大好きで、息子がこたつに座ると走ってきてひざに乗ってます♪
Posted by なお 20140213 :edit
なおさんへ
ありがとうございます。パンはアバウトな私の性格で、非常に毎回出来に差があります(^^;)味はいいんですけどね。

クレアも誰かがこたつに入ると膝に乗せて~とガリガリしてきますよ。どこもおなじですね!
Posted by クレアママ 20140215 :edit
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プロフィール

クレアママ

Author:クレアママ
☆トイプードル・色はアプリコットの女の子、クレア(1,9㎏)との日々を綴ります。
クレアは2009年4月12日生まれ。

☆家族は私、夫、長男、長女、クレア


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